Banneton Zweck Bio Bannetons Bäckerei Länglich Ziel Boule Metall Günstig Ton

Reichliche Menge für Ihre Bedürfnisse

Jedes Set enthält drei 10-Zoll Sauerteig-Gärkörbe zusammen mit drei passenden Leinentüchern, was eine ausreichende Versorgung für Großbestellungen bietet und gleichzeitig eine perfekte Teigformung für jeden Backbetrieb gewährleistet.

Sorgfältige Materialauswahl

Hergestellt aus hochwertigem, natürlich gewonnenem Rattan, sind unsere Banneton Körbe für starke Beanspruchung ausgelegt und verfügen über eine splinterfreie, strukturierte Oberfläche, die nicht nur den Teig hervorragend formt, sondern auch einen einzigartigen Spiralabdruck hinterlässt, der die handwerkliche Qualität Ihres Produkts unterstreicht.

Benutzerfreundliches Design

Unsere Körbe leiten Feuchtigkeit fachmännisch ab, fördern knusprige Krusten, minimieren das Anhaften von Mehl und stellen sicher, dass sich der Teig beim Backen mühelos löst, wodurch der Backprozess optimiert und die Kundenzufriedenheit erhöht wird.

Müheloser Reinigungsprozess

Die glatte Rattan-Oberfläche ermöglicht eine einfache Mehlentfernung; ein sanftes Ausklopfen oder Bürsten nach Gebrauch hält den Korb sauber, reduziert die Wartungszeit und ermöglicht einen effizienteren Arbeitsablauf in geschäftigen Bäckereien.