Erweitern Sie Ihr Backangebot mit unseren Premium-Banneton-Körben, die für Unternehmen gefertigt wurden, die ihr Brotbackinventar mit hochwertiger, handwerklicher Ausrüstung erweitern möchten.
Unsere Banneton-Körbe bestehen aus 100 % natürlichem Rattan und werden aus hochwertigem, chemikalien- und farbstofffreiem Rohr handgeflochten. Dies gewährleistet ein sicheres, langlebiges Produkt, das ideal für jeden Backbetrieb ist, der Gesundheit und Qualität priorisiert.
Das professionelle Ringmuster dieser Sauerteigkörbe weist eine glatte, fest gewickelte und splitterfreie Oberfläche auf, sodass jeder Laib ein handwerkliches Aussehen mit perfekten Broteinschnitten erhält, die Kunden schätzen und gerne präsentieren werden.
Benutzerfreundlichkeit hat Priorität; sprühen Sie den Banneton einfach mit Wasser ein, bestäuben Sie ihn mit Mehl, klopfen Sie den Überschuss aus und lassen Sie ihn 1-2 Stunden trocknen. So kann jeder Bäcker, vom Anfänger bis zum Experten, mühelos schöne Laibe ohne Aufwand herstellen.
Die Reinigung ist unkompliziert, da unsere Banneton-Körbe lediglich ein sanftes trockenes Ausbürsten erfordern, um Teigreste zu entfernen. Zusätzliche Werkzeuge wie das Bäckermesser und der Teigschaber sind spülmaschinenfest und kombinieren Komfort mit professionellen Hygienestandards für Ihren Bäckereibetrieb.
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